就在这时,李玉竹捧着一个食盒走来:"师父,您要的四季点心好了。"
"正好,"苏青柠打开食盒,"请诸位品尝。这是我专门为食医斋设计的特色点心,每种都配以不同的茶......"
食盒中是四款造型精美的点心,分别代表春夏秋冬:
春之樱:樱花慕斯,配以碧螺春
夏之荷:莲子糕,配以龙井
秋之月:桂花酥,配以铁观音
冬之雪:白玉糯米糕,配以普洱
"好一个四季点心!"知府赞叹道,"每款都有其特色,更妙的是与茶的搭配。"
苏青柠微笑着为大家讲解:"春之樱配碧螺春,取其清新雅致。樱花慕斯的甜美能中和茶的清冽,两相映衬,如同春日初晴。"
她斟上一杯碧螺春,茶香与樱花的芬芳在空气中交织。
"夏之荷配龙井,"她继续道,"莲子本就清香,龙井的鲜爽更能提升其韵味。这莲子糕中还加入了一味清暑的药材,最适合夏日享用。"
钱大厨品了一口,点头赞许:"这味道,确实有一番清雅之意。"
"秋之月用桂花酥配铁观音,"苏青柠说着,取出一块金黄的点心,"桂花的甜香与铁观音的浓郁相得益彰。这酥皮中还加入了一些杏仁粉,可以养肺润燥。"
"冬之雪......"她拿起最后一块洁白如雪的糯米糕,"配以普洱,取其温润。这糯米糕中加入了一些人参粉,暖胃驱寒。"
"绝妙!"知府连连称赞,"不仅口味精妙,更融入了养生之道。苏供奉这是要开创一派新的饮食文化啊!"
"不敢当,"苏青柠谦逊道,"我只是觉得,美食不仅要好吃,更要对身体有益。这也是食医斋的宗旨。"
就在这时,一个身着锦袍的中年人从楼下走来,身后还跟着几个随从。
"这位是......"苏青柠问道。
"是杭州茶商会的会长,"玉茗小声说,"徐家的当家人。"
"原来是徐会长,"苏青柠迎上前去,"有失远迎。"
"久闻苏供奉大名,"徐会长笑道,"今日一见,果然名不虚传。这四季点心的创意,真是让人耳目一新啊!"
"徐会长过奖,"苏青柠说,"我正好有个想法,想请教会长。"
"哦?"
"临安是天下茶都,"苏青柠说,"不如我们合作,在食医斋开设一个专门的茶点空间。由茶商会提供各色名茶,我们来研制相配的点心......"
"好主意!"徐会长眼前一亮,"这样不仅能推广临安的茶文化,还能创造出新的特色。"
"不止如此,"苏青柠补充,"我们还可以定期举办品茶会,请各路名家来品评,互相交流......"
"妙啊!"知府也来了兴趣,"这样既能促进商贸,又能传播文化。苏供奉,你这是要在临安城掀起一场茶点革命啊!"
苏青柠笑而不答,只是看向窗外。阳光透过窗棂,洒在案几上的茶具上,折射出点点金光。这临安城的机遇,才刚刚开始......
临近午时,宾客渐散。苏青柠将徐会长请到一间僻静的雅室。
"茶商会的规矩我略有耳闻,"她一边沏茶一边说,"现在临安的茶商,应该都需要一个重新团结的机会吧?"
徐会长神色一凛:"苏供奉果然明白人。自从楼家的事情之后,确实......"
"所以我的提议,"苏青柠说,"不仅是一次商业合作,更是一个契机。"
她取出一张图纸,展开在案几上:"这是我设计的茶语坊,分三层:一层是茶具展示和零售,二层是品茶雅座,三层是会客厅,专门用来举办品茶会。"
徐会长仔细看着图纸,目露赞赏:"布局精妙。不过,这工程不小啊。"
"正好我在清波门附近看中了一处宅子,"苏青柠说,"位置极好,前临运河,后靠茶园。若是茶商会愿意投资......"
"这个自然,"徐会长点头,"不过股份......"
"茶商会占六成,"苏青柠说,"我占三成,剩下一成,留给想加入的茶商。这样既能调动大家的积极性,又能避免独大。"
"苏供奉好手段!"徐会长击节赞叹,"这一成股份,可比黄金还值钱啊。"
"利益均沾,各得其所,"苏青柠笑道,"这才是长久之计。"
就在这时,李玉竹在外面轻声禀报:"师父,沈家老爷来了。"
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