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分卷阅读120(第2页)

“盆碗我来洗,你去备菜吧。”孙慧慧抢过刷碗的活。

唐磊觉得也行,和慧慧要了各种配菜。

先将?干蘑菇、菜干和海鲜干用温水泡上。

再处理肉菜,这次他要了一条大鱼,一只鸡、一块后丘肉和一些海鲜。

将?鱼切细段,主要是鱼太大,肉厚,鱼段太大腌制效果就不佳,也是因为?没那么?多时间,要是能腌一夜,他肯定切大块一些。

“慧慧,没酒了?”

孙慧慧嗯了声,“没了。”

唐磊嘟囔,“没酒了那就…不放了。”还能怎么?办。

孙慧慧玩笑一般说道,“就剩你那个狼血酒了。”

唐磊自然知?道慧慧开玩笑呢,那可是药酒,怎么?能当调料呢。

在津市这段时间,狼血酒并?没断,找个避人的空就喝了。

可狼血膏没吃,主要怕运动量不够,太躁了会难受。

直到现?在也没吃,估计慧慧是在给他休息时间,等练拳恢复了,狼血膏还是会吃起来的。

唐磊摇摇头,不去想了,继续干活。

没有?料酒,为?了去腥可以多做一些葱姜花椒水。

他再次洗手,在温水里?使劲揉搓着葱姜、花椒,让它们尽量释放味道。

然后开始腌制鱼段,将?葱姜花椒水,放一点盐和酱油。

再将?鸡切小块,猪肉切薄片,都?是同样腌制。

“慧慧,再给我两条排骨。”唐磊看看,感觉还不够。

孙慧慧一甩手将?排骨放进了灶台的盆里?,整整小半扇,这是让他自己切。

唐磊在磨刀石上磨了磨刀,才准备下刀,孙慧慧洗完手过来了,“还是我来吧,要多大的,比划一下。”

唐磊乖巧让位,这活真不是谁都?能干的。

要指哪剁哪,还得一刀剁断,即使不能,第?二刀也要剁在第?一刀的刀缝里?。

唐磊比划了下,非常短,因为?要做蒸碗,所以个头不能太大。

看着慧慧手起刀落,跟玩杂耍一样,一般长短的排骨就出现?在了菜板上。

而且她控制力度简直是如?火纯青,用大力一刀剁断排骨,却不会切坏菜板子。

菜板子上深的痕迹都?是他切的。

“够了么??”孙慧慧问道。

唐磊赶紧回答,“够了,够了。”

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